冰咖啡
周末在家喝冰咖啡,看着窗外的雪花,还挺有意思的。
原料:
2到3大勺咖啡豆 4杯水 3/4到1杯全脂牛奶 2大勺鲜奶油 3大勺白糖(或依个人口味增减) 3大勺水 冰块适量
做法:
咖啡豆用机器磨成粉,用咖啡机煮好,晾凉。
3大勺白糖加3大勺水倒入小锅,加热至白糖溶化,也同样晾凉备用。
在大玻璃杯里放入冰块,加入咖啡,牛奶,糖水和鲜奶油,搅匀即可。